我们的目标是保持自然生态系统的多样性、稳定性和灵活性。
我们采用传统的种植方法，使用绿肥，为保持或增加土壤肥力，我们会就地掩埋特定的农作物。
梦马溪酒庄拥有28公顷的森林，可以吸收我们日常排放的二氧化碳。
我们采用迷向防治法保护葡萄园免受欧洲葡萄蛾的侵害。我们在葡萄园采用生物防御法，利用生物相克的方法来抑制葡萄寄生虫的传播。
梦马溪酒庄
罗卡斯特拉达，托斯卡纳，意大利
位于托斯卡纳沿海中心的一个葡萄酒庄园
梦马溪酒庄位于玛来玛产区的核心的位置，这片土地的美好和大海的纯洁铸就了酿酒人的情怀，因而产出的葡萄酒无不展示着托斯卡纳的前卫。从维蒙蒂诺到超级托斯卡纳，梦马溪酒庄凭借对卓越的不懈追求和非凡创造力，向世人证明托斯卡纳是名副其实的明星产区，它也代表着托斯卡纳酿酒产业中一个崭新的里程碑。
就在这里，在金丘区丘陵和第勒尼安海之间，有一个纯正托斯卡纳风格和百分百可持续发展的葡萄酒农场，结合了玛来玛产区的不同灵感。
ALCUNI DATI SU QUESTA TENUTA
-
酒庄面积：
- 430公顷
-
葡萄园面积：
- 180公顷
坚持可持续发展
充分保证葡萄园应急灌溉用水。
梦马溪酒庄拥有极其高效的雨水蓄积系统，可为紧急灌溉的水箱供水。通过这种方法，可以根据天气预报使水资源合理利用。
特殊的气压室保证我们能够及时测量葡萄水合程度，严格确保只有在必要时才进行灌溉。
梦马溪酒庄里酿造的每一款葡萄酒都经过了有机认证。
我们不使用人工合成的植物保护剂。
我们不使用化学除草剂。
我们采用迷向防治法。
我们使用有机肥。
我们的二氧化硫含量最少。
我们不使用化学物质。
托斯卡纳经典农场。
在梦马溪酒庄的葡萄园，种着古老品种的谷物，打理着实验园和小果园，还养殖了身价不凡的玛来玛牛、锡耶纳琴塔猪和驴。运作酒庄让我们有机会关注当地品种，并将它们呈现给众多游客。
此外，我们还为当地养蜂人提供蜂箱供他们生产蜂蜜。
《可持续发展报告》下载
PDF 下载旅游与品尝、农舍与预订
在这里，要读懂最真实的玛来玛，葡萄酒必然是故事主角。
在梦马溪酒庄体验独特的旅游、葡萄酒品鉴与自然之旅。
这是一个完美的地方，不仅适合那些喜欢玛来玛无污染美景的游客，也适合那些希望打开房间的窗户在葡萄园中放空的游客，更适合在欣赏落日浓烈色彩的同时沉浸在大自然中散步的游客。