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CARATTERISTICHE PRINCIPALI
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Uve
- Corvina
Rondinella
Molinara
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Temperatura di servizio
- 16°-18°C
Al finale persistono note fini di spezia e frutti rossi.
Un profumo ampio ed estremamente complesso, con note vinose e nuance ben definite di mandorla su sfondo di piccoli frutti rossi. Un sapore strutturato ed armonico. Vino da tutto pasto si accompagna ottimamente a primi piatti della tradizione veneta, carni rosse e formaggi di media stagionatura.
ZONA E DETTAGLI DI PRODUZIONE

Zona di produzione
Valpolicella

Zonin, Veneto